Pentru restaurante din Romania

Stocul restaurantului tau, sub control total

Aplicatie iOS + panou web de admin. Stocul se actualizeaza automat, comenzile se genereaza, risipa dispare. Inventar fizic, cost retete, rapoarte avansate — totul intr-o singura platforma.

Gratuit pentru primii 100 de restaurante

9:41

Dashboard

27 feb 2026

47

Total ingrediente

32

In stoc

10

Atentie

5

Critice

Distributie stoc

OK: 32
Atentie: 10
Critic: 5

Raport zilnic

Trimite
Valoare totala stoc12,450 RON
Comanda necesara3,200 RON
Ingrediente de comandat15
Furnizori de contactat4

Problema

Restaurantele din Romania pierd bani in fiecare zi

Management de stocuri pe hartie, comenzi din memorie, risipa din neglijenta. Ciclul se repeta zilnic in mii de restaurante.

0%

Risipa alimentara

din ingrediente ajung la gunoi din cauza lipsei de control asupra stocurilor si datelor de expirare.

2-0h

Comenzi haotice

pierdute zilnic pe telefon cu furnizorii, pe hartie, din memorie. Erori, intarzieri, costuri ascunse.

<0%

Lipsa vizibilitatii

din restaurantele mici din Romania au inventarul digitizat. Restul navigheaza in orb.

Functionalitati

Tot ce ai nevoie, intr-o singura aplicatie

Stocko inlocuieste caietele, Excel-urile si apelurile telefonice cu o platforma inteligenta.

Panou admin web

Dashboard complet accesibil din browser. Gestionezi stocuri, comenzi, retete, furnizori, echipa — totul de pe orice dispozitiv. 12+ pagini dedicate cu analytics in timp real.

Scanare facturi OCR

Fotografiezi factura, ingredientele se adauga automat in stoc. Backup perfect pentru facturile care nu vin prin SPV.

Dashboard inteligent

KPI-uri financiare, distributie stoc, alerte expirare, comenzi active, grafice tendinte — totul pe o singura pagina.

Gestiune stocuri

Niveluri OK / Atentie / Critic. Alerte automate cand stocul scade sau ingredientele expira.

Comenzi + recurente

Creeaza, editeaza, trimite comenzi. Configureaza comenzi recurente si genereaza-le cu un click.

Cost retete & Food cost

Costul pe portie calculat automat. Food cost %, profit, marja, pret sugerat. Breakdown per ingredient.

Inventar fizic

Numarare reala vs. stoc sistem. Diferente evidentiare automat, ajustari cu un click, istoric complet.

Rapoarte avansate & Export

Analiza pe perioade (7/30/90 zile). Risipa per motiv, cheltuieli per furnizor, stoc complet. Export CSV pentru stoc si risipa.

Reducere risipa alimentara

Inregistreaza si monitorizeaza risipa. Identifica pierderile pe motiv, ingredient si perioada. Respecta normele EU.

NOU — Web Admin

Panou admin web complet.

Gestionezi tot restaurantul dintr-un browser. Dashboard cu analytics in timp real, 12+ pagini dedicate: stocuri, comenzi, retete, inventar fizic, rapoarte, activitate.

  • Dashboard cu KPI-uri financiare si grafice
  • Comenzi cu CRUD complet + comenzi recurente
  • Cost retete cu food cost % si pret sugerat
  • Inventar fizic: stoc real vs. sistem
  • Rapoarte avansate cu export CSV
  • Jurnal activitate cu audit log complet
admin.stocko.ro
📊Dashboard
📦Stocuri
🛒Comenzi
💰Cost retete
📋Inventar
📊Rapoarte
📝Activitate
12,450
Val. stoc
3,200
Reaprov.
890
Risipa
2,100
Comenzi
Distributie stoc
Comenzi recente
Metro Cash
1,245 RONTrimis
Lactate Bradet
680 RONConfirmat
Macromex
2,100 RONLivrat
Risipa / motiv
Expirat
Stricat
Surplus
Tendinta stoc

Scaneaza. Gata.

Fotografiezi factura de la furnizor. Stocko detecteaza automat ingredientele, cantitatile si preturile. Tu doar confirmi si stocul se actualizeaza instant.

  • OCR avansat pentru facturi romanesti
  • Detectare automata ingrediente si preturi
  • Confirmare cu un singur tap
  • Stocul se actualizeaza in timp real
9:41

Scaneaza factura

Pozitioneaza factura in cadru

Fotografiaza

Tot stocul, o privire.

Vezi instant ce ai in stoc, ce trebuie comandat, ce expira. Filtrezi pe categorie, cauti rapid, primesti alerte.

  • Status vizual: IN STOC / ATENTIE / CRITIC
  • Alerte automate pentru expirare
  • Filtrare pe categorii si furnizori
  • Istoric complet al modificarilor
9:41

Stocuri

47 ingrediente · 5 critice

Cauta ingrediente...
ToateLegumeCarneLactatePanificatie
Rosii cherry8.5/10 kg
LegumeIN STOC
85%
Piept de pui4.2/10 kg
CarneATENTIE
42%
Smantana1.5/10 L
LactateCRITIC
15%
Faina 00018/25 kg
PanificatieIN STOC
72%

Comenzi generate automat.

Stocko stie ce lipseste si genereaza comenzile catre furnizori. Comenzi recurente, editare completa, trimitere pe WhatsApp sau email.

  • Generare automata pe baza stocului
  • Comenzi recurente (saptamanal/lunar)
  • Editare completa cu iteme si preturi
  • Status: Draft / Trimisa / Confirmata / Livrata
9:41

Comenzi

8

De comandat

3

In curs

12

Finalizate

Genereaza comenzi automat
MetroDRAFT
5 ingrediente1,240 RON
Trimite
Editeaza
SelgrosTRIMISA
3 ingrediente890 RON
MacromexFINALIZATA
2 ingrediente450 RON

Cum functioneaza

De la hartie la digital in 4 pasi

1

Creeaza contul

Inregistreaza restaurantul in 2 minute. Seteaza categoriile si primul furnizor.

2

Scaneaza prima factura

Fotografiaza o factura. Stocko extrage automat ingredientele, cantitatile si preturile.

3

Stocul se actualizeaza

Nivelurile se calculeaza instant. Primesti alerte cand stocul scade sau ingredientele expira.

4

Comenzile se genereaza

Un buton. Toate comenzile necesare, grupate pe furnizor. Trimite pe WhatsApp.

0+

Restaurante in Romania

0%

Risipa alimentara medie

2-0h

Pierdute zilnic pe comenzi

<0 min

Setup complet Stocko

Testimoniale

Ce spun restaurantele care folosesc Stocko

“Inainte de Stocko, pierdeam 2 ore pe zi cu comenzile. Acum totul se genereaza automat si trimit pe WhatsApp in 30 de secunde.”

AM

Alexandru Marinescu

Head Chef, La Mama, Bucuresti

“Risipa s-a redus cu 40% in prima luna. In sfarsit vad unde se duc banii si pot lua decizii pe baza datelor, nu pe feeling.”

MI

Maria Ionescu

Proprietar, Bistro Central, Cluj

“Scanarea facturilor ne-a schimbat viata. Nu mai introducem nimic manual. Fotografiez, confirm si gata. Dureza 10 secunde.”

IP

Ion Popescu

Manager, Trattoria Moderna, Timisoara

Preturi

Simplu si transparent

Fara costuri ascunse. Fara contracte. Anuleaza oricand.

Starter

Perfect pentru a testa Stocko

Gratuit
  • 1 restaurant
  • Max 50 ingrediente
  • Scanare facturi (5/luna)
  • Dashboard de baza
  • Panou admin web (read-only)
  • 1 utilizator
  • Comenzi + recurente
  • Cost retete & food cost
  • Inventar fizic
  • Rapoarte + export CSV
RECOMANDAT

Pro

Pentru restaurante care vor control total

99RON/luna
  • 1 restaurant
  • Ingrediente nelimitate
  • Scanare facturi nelimitate
  • Dashboard complet + analytics
  • Panou admin web complet
  • Comenzi + comenzi recurente
  • Cost retete cu food cost %
  • Inventar fizic + istoric
  • Rapoarte avansate + export CSV
  • Jurnal activitate (audit log)
  • Risipa alimentara
  • Echipa (max 5 membri)
  • Suport prioritar

Business

Pentru lanturi de restaurante

249RON/luna
  • Multi-restaurant
  • Tot din Pro
  • Echipa nelimitata
  • Export date CSV/PDF
  • Dashboard centralizat multi-locatie
  • Suport dedicat
  • API acces
  • Onboarding personalizat
  • SLA garantat

Roadmap

Unde mergem

Stocko evolueaza constant. Iata ce urmeaza.

Phase 1

Fundatia

LIVE
  • Panou admin web cu 12+ pagini
  • Dashboard avansat cu analytics
  • Gestiune stocuri cu alerte automate
  • Comenzi complete + comenzi recurente
  • Cost retete cu food cost % si profit
  • Inventar fizic (stoc real vs. sistem)
  • Rapoarte avansate + export CSV
  • Jurnal activitate (audit log)
  • Tracking risipa alimentara
  • Management echipa cu roluri
  • Scanare facturi OCR
Phase 2

Integrari

IN DEZVOLTARE
  • Integrare e-Factura / SPV (ANAF)
  • Facturi automate din sistem — fara scanare
  • Potrivire automata ingredient factura ↔ stoc
  • Integrare POS / casa de marcat
  • Vanzare pe POS → stocul scade automat
  • Conectare furnizori marketplace
Phase 3

Inteligenta

PLANIFICAT
  • Predictie stoc cu AI (cand sa comanzi)
  • Optimizare meniu pe baza costurilor
  • Benchmark industrie (comparatie cu alte restaurante)
  • Rapoarte avansate pentru investitori
  • Multi-locatie cu dashboard centralizat
  • API public pentru integrari custom

Oportunitate

Piata HoReCa din Romania

Un market greenfield cu nevoie uriasa de digitizare. Reglementarile EU privind risipa alimentara accelereaza adoptia.

0+

Restaurante si baruri

Active in Romania in 2025

0 mld EUR

Piata HoReCa

Valoare totala piata in Romania

<0%

Digitizare inventar

Restaurante cu inventar digital

0%

Crestere anuala

Crestere YoY piata HoReCa

Greenfield market

Peste 95% din restaurante inca gestioneaza stocurile pe hartie sau in Excel. Stocko e prima solutie dedicata pentru piata romaneasca.

Reglementari EU

Directivele europene privind reducerea risipei alimentare impun restaurantelor sa monitorizeze si raporteze pierderile. Stocko face asta automat.

Recuperare post-pandemie

Industria HoReCa creste cu 8% anual. Restaurantele noi cauta solutii digitale din prima zi.

Avantaj competitiv

Nicio solutie de pe piata romaneasca nu combina OCR, generare comenzi si tracking risipa intr-o singura aplicatie mobila.

Gata cu haosul din bucatarie.

Fii printre primele restaurante din Romania care trec la Stocko.

Fara card de credit. Primii 100 gratuit pentru totdeauna.

Date securizate
Setup in 2 minute
Facut pentru Romania